小時和爸爸一起看電影時，片中男女主角在寒冷的冬天裡， 在餐廳裡用完餐， 正 一口一口喝著冒著煙的咖啡時 ，我心裡正想著：咖啡是什麼滋味呢？ 咖啡樹長什麼樣子 ？家中的空地可以種嗎？ 天啊 ！腦海一大堆問號！求學讀書時如有這種旺盛求知欲的話早上台大了！難~~難~~難~~~嘆三聲 (本人資質奴鈍啊~~~)
沒想到，結後數年老公才告訴我，老家山上種了不少的咖啡樹呢（往生的爺爺種的），他想辭去工作回家專心種咖啡 ，心想寶寶快生了 ，一家三口會不會餓死呀？ 天呀！地呀 ！我可得縮衣節食了！ 老公居然告訴我 "天公疼笨人" ，不會餓死我們的啦！我老公很樂觀吧 ！我很悲觀吧！ 多互補呀！！！
有機管理可真辛苦 ~修枝、去芽、除草、施肥， 全由我老公一人包辦， 農夫可真是萬能ㄛ 等到採栽時可就得一顆顆拔下(就像數綠豆一樣)，只可採紫紅色的咖啡果實 ，成熟的咖啡豆果肉的甜度很高， 直接可採來吃 (有機栽種的才可以ㄛ)，記得可別把種子吞入肚子裡 (PS:別當自己是果子貍 吃進肚子又隨嗯嗯排出種子)那太神勇了，也可別太虐待自己的胃！
好奇又無聊的我，拿起相機喀喳喀喳努力的將咖啡樹拍了下來留做記念 ，和你一起分享 對喔！ 差點忘了告訴大家 ， 咖啡樹的品種是阿拉匹卡 ，占有全世界七成的生產量喔。
咖啡果實，【成熟的果實 紅咚咚的像不像葡萄呢】
咖啡的花 【雪白色花瓣 ，有五片花瓣 ，像不像朵繡球花 ， 聞一聞~ 還有淡淡香氣ㄛ 仔細看還有一隻小蜜蜂 !】
咖啡幼苗 【這是自己掉落的種子 ，生命力很旺盛吧】
咖啡樹 【開花中的咖啡樹， 好像雪花沾在樹枝上】
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